〜 Champagne Académie à Osaka 〜
〜 シャンパーニュアカデミー 大阪 〜
シャンパーニュ委員会 日本事務局 主催
【主な活動内容】
・シャンパーニュアカデミー
東京で14年間開催されているシャンパーニュアカデミーを2012年10月関西で初めて開講。
一流ソムリエによる講義とブラインドテイスティングを通して、シャンパーニュの基礎知識・奥深さ・お料理とのマリアージュを学ぶ会です。
・葡粒都（ブリュット）の会
京都のお料理研究家 「五感食楽」小平泰子先生とのコラボレーションによる、「京の都でシャンパーニュを楽しむ会」。
→ 「五感食楽」のHPはこちら
京都ならではのお料理・シチュエーションにシャンパーニュをいかに合わせるか、基礎知識を学ぶとともにお料理とのマリアージュの楽しさ・醍醐味を体感します。
【セミナー・イベント 募集のお知らせ】
・ランチセミナー募集のお知らせ → 終了しました
2013年2月7日、ニューオータニ大阪にてシャンパーニュ5種とランチのマリアージュの会を開催します。
2013年2月16日、ロゼシャンパーニュ×おばんざいの会を開催します。
【セミナー・イベント 開催報告】
このHPは、次に移動しました → http://champagneacademie.web.fc2.com/ 今後は、こちらをご覧ください。
シャンパーニュ委員会日本事務局はフランス、エペルネに本拠地を置く「シャンパーニュ地方ワイン生産同業委員会」の日本支局です。
2012年より関西オフィスを開設し、関西でのシャンパーニュの普及・啓蒙活動につとめています。
このHPでは、シャンパーニュ委員会 日本事務局が主催する関西でのセミナー・イベント情報をお届けします。
お問い合わせ先 ： シャンパーニュ委員会 日本事務局 関西オフィス
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シャンパーニュと呼べるのは、世界で唯一フランス・
シャンパーニュ地方の発泡ワインだけです。
Il n'est Champagne que de la Champagne!
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